family

Rye pale ale sans alcool

Cette collab' avec les habitants des Grenadières ça fait longtemps qu'on en parlait. Les Grenadières c'est le nom de la pension de famille portée par l'association Une Famille Un Toit 44.

C'est quoi une pension de famille ? C'est un lieu de vie chaleureux avec des logements privés mais aussi des espaces collectifs pour rompre l'isolement et construire un quotidien plus humain quand on ne veut plus habiter seul. 

Les habitants des Grenadières on les croise souvent à la brasserie, ils viennent cuisiner une fois par semaine à la cantine de SOFA, le tiers-lieu qui co-anime avec nous la brasserie.

Alors un beau matin c'est Patrice et Sabrina qui ont enfilé leurs bottes et leurs salopettes pour partager un brassin. Pour rendre cette bière accessible à toutes et tous on a décidé de brasser une blonde sans alcool, plus précisément une bière au seigle (rye pale ale).