Felicità

Session IPA, une IPA légère en alcool, hyper aromatique.

La Felicità fait la part belle aux houblons Néo-zélandais, le houblon Nelson Sauvin aux notes de vin blanc et de groseilliers et le Houblon Motueka : mélange de notes de fruits tropicaux et d'agrumes, en particulier de citron vert. Le corps reste léger, l'équilibre parfait entre l'aromatique et l'amertume d'une IPA dans une bière à 3,5°.

Alcool

Rondeur

Amertume

Fruité

Ingrédients

Eau, malts d'orge,malts avoine, houblons (Nelson Sauvin, Motueka)

Détails

Disponible en bouteilles de 75cl & 33 cl

Alc. 3.5%

Se déguste à 6°C

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Dans la gamme Totem

AL IKSYR

Cold IPA, bière de fermentation haute utilisant des levures et des malts utilisés traditionnellement pour des Lager.

Alc. 6.4 %

FRENCH COLD IPA

Se déguste à 8°C

Little Big

Bière blonde de type triple, notre Little Big se part d'une robe orangée très légèrement trouble. Sa mousse est persistante et crémeuse. Elle libère au nez des notes de coriandre et de caramel.

Alc. 8 %

Triple

Se déguste à 7°C

L.A. Lager

Bière blonde pale de fermentation basse, sa garde prolongée lui confère une robe limpide et lumineuse. Un nez franc, céréalier avec des notes de paille et d'agrumes.

Alc. 4.4 %

Blonde légère

Se déguste à 6°C

Joseph Ale

La Joseph Ale est une bière blonde de style American Pale Ale. Sa robe est jaune paille avec des reflets dorés et sa mousse blanche est fine.

Alc. 5 %

American Pale Ale

Se déguste à 7°C

Grand Wit

Accroche ta ceinture pour un tour de montagne russe. Grand Wit, c'est une bière de blé, fraîche et acidulée, pleine de caractère pour mettre tout le monde d'accord à la fin de la foire !

Alc. 4.5 %

Wit beer

Se déguste à 7°C

Embrase moi

Bière ambrée bio, Embrase Moi présente une robe cuivrée et des notes de cacao, miel et caramel. C'est une bière ample et chaleureuse équilibré entre les mats et les houblons

Alc. 6 %

Ambrée

Se déguste à 7°C

Scalp IPA

Cette west coast IPA à la robe cuivrée présente de beaux reflets lumineux. Un col de mousse blanche très léger se forme au service.

Alc. 5.5 %

WEST IPA

Se déguste à 7°C

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