Bière blanche Wheat Biologique Tête Haute

WHEAT

La Wheat est une bière blanche de fermentation haute au gingembre, coriandre et écorces d'orange amer.

Pour cette bière, un léger voile dû à la présence du blé lui donne sa couleur pâle. La mousse est fine et de persistance moyenne.

Elle dévoile tout son caractère au nez avec la présence des épices et des notes poivrées apportées par le gingembre.

Les saveurs fruitées de cette dernière et le côté acidulé du blé en font une bière particulièrement rafraîchissante. Les notes subtiles de houblon apportent un peu de longueur en bouche sans effacer le fruit.

La bière Wheat est à boire de préférence en apéritif ou à consommer avec du poisson, du fromage doux. De quoi vous faire adorer la bière !

Ingrédients :

eau, malts d'orge, froment, houblons (perle / willamette), levures & épices (gimgembre / écorces d'orange / coriandre)

 

bio

Détails :

Alc. 4.5 % disponible en bouteilles et fûts se déguste à 6°c