american pale ale

PALE ALE

Bière blonde typée américaine de fermentation haute.

Elle développe dans le verre une belle robe jaune aux reflets dorés surmontée d'une tête de mousse blanche de taille moyenne et moyennement persistante.

Au nez, ce sont les arômes fruités d'agrumes qui se détachent ainsi qu'un subtil parfum de levure et quelques notes d'épices.

Saveur fruitée et houblonnée, légère amertume avec une belle présence de la céréale.

Ingrédients :

eau, malts d'orge, froment, houblons (chinook / cascade)  & levures

 

AB

Détails :

Alc. 5 % disponible en bouteilles et fûts

se déguste à 8°c